Viljasato
| Päivitetty: 28.2.2012 - Seuraava päivitys: 22.11.2012 |
|
Viljasato kasvoi lähes neljänneksen
Vuoden 2011 viljasato on noin 3,7 miljardia kiloa. Viljasato kasvoi edellisestä vuodesta vajaan neljänneksen eli noin 680 miljoonaa kiloa. Kaikkien viljalajien viljelypinta-alat ja hehtaarisadot kasvoivat vuodesta 2010. Eniten kasvoi vehnän tuotanto (+35 %). Vehnäsato on kaikkien aikojen suurin Suomessa, noin 975 miljoonaa kiloa. Ohra on edelleen Suomen eniten viljelty viljalaji ja vuoden 2011 ohrasato on noin 1,5 miljardia kiloa (+13 %). Kauran kokonaissato kasvoi vuodesta 2010 yli 230 miljoonaa kiloa ja on noin miljardi kiloa (+29 %).
Lähde:
Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus
Indikaattorin kuvaus
Viljasato kuvaa kotimaisen viljan tuotantomäärää. Se sisältää tärkeimpien viljakasviemme eli vehnän, rukiin, ohran ja kauran satomäärät. Viljasato sisältyy satotilastoon, joka sisältää tärkeimpien peltokasvien satotiedot.
Satotiedot on kerätty 1920-luvulta lähtien otantatutkimuksena maatiloilta. Vuonna 2011 tutkimuksessa oli mukana noin 6 000 maatilaa eli noin 9 prosenttia Suomen 65 000 maatilasta.